ウェイター・ウェイトレス
レストランやカフェなど飲食店での接客の仕事です。
お客さんから注文を取り、出来上がった料理やドリンクを運び、空いた食器を片付けるのが主な仕事です。
店舗によってはレジや厨房の手伝いをすることもあります。
お客さんと接する機会が多いため、その店舗のイメージを左右する可能性もある重要なポジションです。
働き場所はファミレスからホテルや料亭など幅広く、高級点では接客や配膳マナーなどを厳しく指導されることが多いです。
ウェイター・ウェイトレスの特徴
・ スタッフの年齢層が幅広いく学生も多い
・ 深夜になると深夜手当てで時給がUPする
・ スタッフが多いため、出会いの場にも
・ 臨機応変の対応が必要な場合もあり
体験談
Iさん 19歳 女性 （レストランウェイトレス）
お客様の注文聞きだけでなく、要望に応じてメニューをご提案したすることもあります。
笑顔で料理を運びながら、お客様に楽しい時間を提供できるよう心がけています。
忙しい時こそ丁寧な接客がとても大切で、その結果快適なひとときをお客様に過ごしていただけるといいですね。
新しいメニューが出ると必ず試食を行い、ウェイター・ウェイトレスも全員がお客様にどのような料理か説明できるようにしています。
食べるのが好きな私にはぴったりの仕事です。
メリット
・ 臨機応変でテキパキと動けるようになる
・ 周囲に気配りができる
・ 立ち仕事＆よく動くので運動不足解消
・ まかないがつく場合もある
・ 料理に関する知識も増えるかも
